陆卫国他们从不知道,大田螺居然还能这么好吃。
他们觉得他们之前的那么多年，错过了太多的好吃的，好像什么东西，到了陆红阳手里,都能被她做成能够香掉舌头的美食。
香辣小龙虾如此,红烧麻辣大田螺也如此。
十几斤的大田螺,一半在盆里养着吐沙，一半烧了装了一大陶盆，里面还放了黄瓜和香菜。
香的周围的邻居都捧着饭碗探头探脑的过来看。
只要有邻居来看的，陆红阳也都客客气气的盛上一小碗给邻居们尝尝鲜。
大家一看是大田螺,烧的再好吃,也不会有人嫉妒说嘴，哪怕是有人说陆家怎么天天烧好吃的,她们也会帮着怼回去：“烧大田螺吃呢，你会烧的话，你家也天天有好吃的,自己不会烧怪谁呢？”
然后端着自家的饭碗，吸大田螺。
大田螺的尾巴剪了，烧的田螺头上的壳轻易的脱落,轻轻一吸，一整个的大田螺肉就出来了。
她们自己就沾点汤汁尝尝味儿,里面的大田螺肉都给了儿孙吃。
丁水英中午回来,看到这么一大盆的田螺，觉得这玩意儿有什么好吃的,然后她一个人吃了有一两斤，还给姚家送了一大陶钵过去，还给她师父送了一大碗。
她端着大田螺穿过这条长长的巷子时,巷子两边的人家都是能看得到的，纷纷出来问：“水英，你家中午就吃这个啊？也不知道你家红莲怎么烧的，香的整个巷子都能闻得到！”
“这田螺肉还能这么好吃啊？”看着丁水英大陶钵里大田螺上的油亮的红辣椒，只是看着就仿佛已经尝到了味道，诱得她们直吞口水。
一陶钵的大田螺，起码有两三斤，一路上这个尝一个，那个尝一个，等到了纺织厂给到她师父的时候，还有平平的一陶钵大田螺。
把她师父高兴得跟什么似的。
她早就听说丁水英的大姑娘有一手好厨艺，却没有尝过，今天可算是吃到了。
她舍不得吃完，只吃了两颗，就赶忙送回家，弄了个盆装上凉水，将大田螺倒在自家的陶盆里，放在井水里冰着，等晚上全家人回来一起吃。
只放半天，没那么容易坏。
双抢之后，公社里的日子明显好过了许多，首先便是丰收之后，原本的供应粮恢复到了五八年时候的量，整个吴城县的人，终于不用像之前的三年多那样，每天
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