她看到陆红阳倒在锅里的油也是惊呆了：“红莲,你做一锅菜倒这么多油啊？”
陆红阳没想到姚婶儿也来了厨房，锅铲轻轻滑动锅里的炸鱼块，笑着说：“今天家里有客，特意将油宽着点放,省了一整年,不就为了过年这几天吃的好点吗？再说了,这鱼块炸好，油还得盛出来接着用呢。”
姚婶儿点头说：“那是要接着用，这么多油，都能吃小半个月了。”
这时候也没有油不能反复用的说法,大家缺油都缺到恨不能直接喝油的程度了。
姚婶儿在厨房里左看看又看,想要帮忙，可看陆红阳把一切都弄的井井有条,不由感慨地说：“要是我家英子有你这么能干就好了。”
陆红阳还没说话，姚赶英的脑袋就从灶台后面钻了出来，不满地说：“妈,我哪里不能干了？”
姚婶儿不防自己闺女居然也在，吓了一跳：“你能干，你能干,你最能干！”
陆红阳也笑着说：“就是，我们英子最能干了,会纳鞋底,会做鞋垫，还会做衣服,织毛衣，饭也做的好吃，我就没见过比我们英子更能干的姑娘了！”
被陆红阳这么一夸,姚赶英反而不好意思起来，红着脸扭捏地又转身回了灶洞下面。
姚婶儿看着陆红阳将炸好的青鱼鱼块捞上来，倒入砂锅中，砂锅下面铺了一层洋葱块，问她：“咋洋葱块还铺在砂锅下面？你这是做什么呢？”
陆红阳将锅里的油盛出来一些放入陶钵中，将装在坛子里的豆瓣酱倒入锅中，顿时炒出红油来，香味扑鼻，她一边将豆瓣酱炒出红油，一边回姚婶儿说：“干锅鱼块，姚婶儿你离远点，这里油烟味重，别把你衣服上也沾了油烟味。”
大年初一家家户户都要穿新衣服，哪怕没有新衣服的，都要穿干净衣服。
姚婶儿今天身上穿的半新的棉袄，也是洗的干干净净的。
她在锅里留了底油，放入姜片、蒜瓣、干辣椒等，香料混着豆瓣酱的香味，连坐在堂屋聊天的席主任她们都闻到了香味，那香味霸道的不住的往她鼻子里钻，让她忍不住起身探头往院子外面望：“我的娘哎，这烧的什么这么香？”
丁水英都习惯了自家女儿烧菜的香味，不过她之前也是好久没吃，一直到年夜饭才又吃到女儿做的饭，也是忍不住馋的咽了咽口水，说：“说是做什么一鱼三吃，昨几个我
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