新鲜掰回来的竹笋都要尽快剥皮过水,不然很快就会老了不能吃了。
这活儿要陆家全家一起干。
半船的竹笋看着很多，实际上剥去外面的笋壳，剩下的就没有多少了，陆红阳还给姚家送了一些去。
姚婶儿家就是山里的,她两个姐姐虽然嫁在了山外,但也只是相对山里的山外,实际上依然在山脚下，离山很近，但是出山方便了，清明节的时候,姚婶儿的姐姐姐夫也挑了一些竹笋来给姚婶儿家,所以姚家也不缺笋吃。
但陆家几个孩子这么客气的送笋来，姚婶儿自然也是感谢的,怕他们不会处理笋，还特意过来帮忙，后来发现陆家几兄妹把笋处理的特别好,她也就放心的回去了。
陆红阳剥笋的时候，还会把下面已经老的咬不动的笋底给一起切了不要，结果陆红阳发现,被她切了不要的那些老笋，又被陆卫国、陆卫民他们默默的捡了回来,放在锅里焯水。
三年的饥荒让他们珍惜每一分食物,在陆红阳看来是老的嚼不动的老笋，在陆卫国和陆卫民他们眼里,却还是能吃的食物，他们也不反驳陆红阳，就自己默默捡。
陆红月则是一边捡回来,一边默默地说：“阿姐，还能吃呢！”
陆红阳也随他们，他们愿意吃就吃。
这几天陆家每天都吃咸肉炖笋，用菜籽油烧，里面放一些河虾和莴笋，做成咸肉三鲜煲，滋味非常鲜美；或是做笋干烧肉，烧笋干的时候，猪油多放一点，猪肉浸入笋干当中，连带着笋干都浸满了猪肉的香，特别下饭。
不知道是不是三年没吃笋，还是陆红阳用咸肉炖的笋太好吃，一连吃了好几天，他们都吃不腻。
陆家庄的新房上梁之后，还不得打床铺进新房，陆卫忠和他未来媳妇儿的订婚就提上日程了，本来以为这件事会很顺利，没想到中间却出了些变故。
陆卫忠的岳父岳母回去后，想到女儿女婿的房间和陆卫国三兄弟的房间，越想越觉得女儿女婿的房间小，要求将陆爷爷陆奶奶后面的房间改成他们女儿女婿的房间：“现在他们的房间也太小了，卫忠是家里老大，怎么老大的房间还跟兄弟们一样大？他是老大，结婚之后很快就会有孩子，那么小的房间，孩子生出来后住哪儿？后面的那个房间至少还能放上一张竹床，到时候和他们阿爸阿妈房间并排放一块儿，即使多生两个
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