第363章第363章
【随着每年山脚下种小麦的土地增多，临河大队那边老百姓的日常饮……】
随着每年山脚下种小麦的土地增多，临河大队那边老百姓的日常饮……
随着每年山脚下种小麦的土地增多,临河大队那边老百姓的日常饮食也丰富了起来，最主要的变化，就在除了大米饭之外,日常老百姓早餐多了锅贴饼，晚饭多了手擀面。
锅贴饼很好理解，就是用油布在铁锅上擦上一点菜籽油，将糊好的麦面在锅底糊上薄薄一层，再整锅铲起来，就是一锅金黄酥脆的麦饼,很适合夏季忙碌时，没有太多时间做饭，早饭又必须吃一些饱腹些的餐食,是本地大多数人家早餐的选择。
双抢之前,又有了一段没那么忙的时期,家家户户的晚饭桌前，都多了面食,会做手擀面的,就做手擀面，不会做手擀面的,就做疙瘩汤。
纯纯的,没有一点麦麸的手擀面,切成长长的细条状，放入锅里煮开,只需要一丁点的猪油和青菜，就香的成为这个时代的孩子们童年回忆中,对于家、对妈妈，对于童年时代最温暖的记忆,一直到长大后的好多年，出去的孩子归来，想念的还是妈妈的那一碗手擀面。
还有些人家尝试做发面馒头的。
可惜本地属于南方，不属于北方，吃面吃馒头的人极少，导致有些人明明学着别人一样是做馒头，馒头做出来却如石头一样坚硬，体验的效果很差。
在今年的冬小麦收获了之后，赵红莲也非常有仪式感的，给家里做了馒头和手擀面，还特别热情的邀请阿锦来家里吃好吃的。
这对农村的小孩子来说，确实属于比较难得的吃食了。
阿锦属于不管什么事，她都特别热情捧场的那种，结果一口咬下赵红莲做的馒头，差点没把她的牙磕掉。
她还是个体面人，当时不好意思和赵红莲说，她做的馒头坚硬如铁，回头和许明月爆笑吐槽：“大舅妈做的馒头跟石头一样硬，爱国爱党还说好吃，那是他们没吃过我妈妈做的馒头！”
她简直都想不明白，为什么同样是做馒头，大舅妈做出来的馒头能又硬又噎又难吃，她妈妈做出来的馒头又香又软，还有淡淡的甜味，越吃越好吃。
许明月被她夸的斜睨她一眼，也不想她在馒头里都放了什么，牛奶、
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