第一百七十一章
司瑛士删删减减,对照自己的行程，最终将约饭日子定在三天后。他做完这一切,就打电话让客房服务送一些冰敷眼贴上来。
他这回哭得比前几次都要狠,不做点特殊手段，怕是一整晚都出不了门。
对比之下，乾十字文只是衣服晾不干而已。等他叼着鸡蛋饼,吹个半小时,勉强套上一件热烘烘的短袖，出门跟秋山勉去炫饭时,才收到司瑛士的回信。
【可以。不知道您是否方便，将时间定在三日后？】
“没必要说敬语吧。”乾十字文咬着肉，含糊不清地嘀咕起来,“敬语真的好难啊。”
生活中，乾十字文除了对老师和高年级学长学姐外，都不怎么加敬语。更别提在考试之外的地方使用敬语了。
哦，顺便一提,这是乾十字文语文考试中最容易丢分的部分。
“哎。”乾十字文叹息一声,只想快点回到华夏去。
对面。
秋山勉正吃得酩酊大醉。他花自己的钱抠抠搜搜，花乾十字文的钱大方地很，打着给小孩“开眼界”的旗号，专门冲贵的点,还煞有其事和乾十字文解释这道菜的做法和渊源。
“中村家是京都地区有名的料理名门。哈哈虽然没有‘西一色’那么有名气,但也是很棒的料理世家。”穿着和服的侍者按照顺序上菜，秋山勉也按照顺次给乾十字文介绍中村家怀石料理的特色。
“他们家的怀石料理总共有11道菜。从头到尾分别是：先付、相传、向付、烧物、八寸、煮物椀、酢物、名物、御饭、香物、水物。”秋山勉重点介绍一下，这家特色的“白味噌杂煮”和“酒烧甘鲷”,力推道：“他们家是视‘一子相传’为家规,“即味心也”乃其家训,餐厅则是主打“一期一会”为理念。基本上每年每个季度菜谱都会又细致的不同。”
这也是顶尖餐馆普遍的处理方式。
在基础菜系上做季节性调整，以维持食客的新鲜感和复购率。
乾十字文盯着第二道菜“相传”，也就是“白味噌杂煮”上桌。空气中清淡的白味增香气，有一股灼热烘烤过的余温。低下头看，碗中小分量的白味增中飘着一块烤年糕，看上去平常至极。
“一子相传的意思是……每一代只
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