第七十六章
灯笼椒碾成碎片,晒干后混杂在辣酱中，缓慢泌出红油。作为提升香气的辣椒品种，灯笼椒随口腔咀嚼,香辣回甘同一股风吹开,火辣辣之后，顿感清凉。堂岛银还以为这是肺片中空气的作用，等回过神来,才意识到原来是自己张开嘴，倒吸凉气,口腔中浓烈的辣挥之不去。
堂岛银察觉这辣酱混合了多种辣椒：底料是二荆条辣椒所制作的红油,加以灯笼椒碎末和白芝麻混搭,中间还有稍许其他调味。
比起久我照纪的“百辣”,乾十字文的辣酱以两种辣椒为主料，滋味却丝毫不逊色。肺片沉浸入红油之中,除了一层辣椒碎之外,芝麻密密麻麻散开,像是落入水中的秋叶。
堂岛银正准备再仔细分析辣酱的制作,第二片已经塞入口中，他哈着气，咬下。这一次,率先爆炸开白芝麻粒，因为只沾了一面,油脂比辣味更快附上舌苔,肺片所属润滑的口感，厚重粘稠,嚼两下吞咽入喉,嘴角居然沾上一片油渍。
“呼。呼呼。”嘴唇一圈发热发红,堂岛银擦拭嘴角，又不免擦拭额头汗珠。
吃辣，该吃出一身酣畅大汗。
无论是在夏天，还是冬天，想要证明身体得到了足够的愉悦，除了夹菜的速度，更要看汗水的分量。堂岛银又吃了两口，西装的背部和前侧汗津津一片，他来不及解说，在辣酱见底的时刻，腹肌与胸肌的轮廓已明晰。
他将最后一点辣椒擦在肺片上，整张脸发红发烫，汗水顺着眉峰往下流淌。嘴巴被辣酱和纸巾擦得又红又肿，微微张开，哈着热气，没有声音，只有急促的呼吸声。
“呼——呼——”
堂岛银大口灌一杯水，用水擦去汗水，才算冷却下来。他期待的目光落在酱油和麻酱上，舌头却叫嚣着“不行！不行！不可以……不可以再来了……会坏掉的、真的会坏掉的。”
不。酱油和麻酱而已。
堂岛银自信满满地想道：比起充满刺激的辣酱，酱油和麻酱有什么可怕。不过有辣酱这类前车之鉴，堂岛银试探性地伸出筷子，沾了沾酱汁，放入口中。
红褐色的酱油味道鲜美，滋味醇厚。而呈现泥状的麻酱，凑到嘴前，便能闻到一股芝麻花生的香气，两者相比起来各有千秋。在没有沾上肺片之前，堂岛
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